Para uma alimentação mais saudável e ainda economizar, o ideal é optar pelos alimentos da estação. Por estarem no auge do seu período produtivo, são mais saborosos, fresquinhos e muito mais nutritivos.
Não são todas as frutas, verduras e legumes que estão disponíveis durante o ano todo, e isso está relacionado ao processo individual de amadurecimento de cada um, e as condições climáticas os quais são submetidos.
Preparamos abaixo uma lista com algumas frutas, verduras e legumes que possuem safra no mês de maio:
Abacate, abóbora, mandioca, batata-doce, caqui, cenoura, chicória, coco, espinafre, inhame, laranja-lima, limão-taiti, maçã, mamão, maracujá, milho verde, pera, quiabo, rabanete, repolho, tangerina, poncã, tomate, vagem.
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Fonte: http://www.nutrindoeais.com.br/2017/05/alimentos-do-mes-de-maio/