Idea Publicidade – Página: 13 – Tetra Supermercados

Ingredientes

2 duas xícaras de chá de farinha de trigo
1 e ½ xícara de chá de açúcar
4 quatro ovos inteiros
½ xícara de chá de leite
½ xícara de chá de óleo
5 goiabas médias
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo
O primeiro passo é tirar toda a polpa e as sementes da fruta. Com a casca é possível fazer a massa e com o restante, uma geleia. A casca deve ser colocada no liquidificador. Em seguida, acrescente o leite, o óleo e os ovos. Aí é só bater. Adicione o açúcar e continue batendo. Tem que ficar tudo bem misturado, sem pedaços. A cor rósea do creme chama a atenção. Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, o fermento e misture. Depois despeje o creme da goiaba, sempre mexendo. Como a goiaba é bastante pesada, a colher de fermento precisa estar bem cheia. Em uma forma untada com farinha é só colocar a massa e levar para assar em forno pré-aquecido em temperatura baixa durante uns 45 minutos.

Para a geleia, os ingredientes são
Polpas e sementes das cinco goiabas
1 e ½ xícara de chá de água
1 xícara de chá de açúcar

Modo de preparo
Em uma panela, coloque a polpa com as sementes e acrescente a água. Espere ferver. Depois bata tudo no liquidificador. Em seguida é preciso coar, para separar as sementes do suco. Volte o líquido para a panela e coloque também o açúcar. Aí é só deixar ferver, mexendo de vez em quando para não queimar, até que chegue ao ponto de geleia.

O bolo cresce bastante. É com a geleia que se enfeita o prato. Para ficar ainda mais bonito, separe pedacinhos de goiaba para colocar em cima. Agora só resta experimentar.

Fonte: http://g1.globo.c/economia/agronegocios/vida-rural/noticia/2011/05/aprenda-fazer-um-delicioso-bolo-de-goiaba.html

A correria do dia a dia nos impede de reparar em uma série de detalhes ao longo da vida, da beleza de um céu de outono até detalhes de textura, sabores e aromas de um alimento.

Em tempos de quarentena por causa da pandemia do novo coronavírus, uma boa opção para organizar os pensamentos, emoções e comportamentos é a técnica do mindfulness. Ela tem sido definida como o “prestar atenção no momento presente, de forma intencional e sem julgamento”. Em outras palavras, é um estado de consciência em que a pessoa ativamente escolhe prestar atenção no momento, adotando uma postura de abertura e aceitação dessa experiência.

Diminuição nos índices de ansiedade, de estresse e de sintomas depressivos, menor reatividade emocional e maior capacidade de regulação dos sentimentos, maior flexibilidade e abertura para mudança, melhora na capacidade atencional e aumento do bem-estar são alguns dos ganhos ao praticar a técnica. Mas é possível adotar o mindfulness para crianças?

A especialista ressalta que impactos nos relacionamentos interpessoais também já foram demonstrados em adultos. “As pesquisas sugerem que a prática de mindfulness está associada a um aumento da capacidade de responder construtivamente a eventos estressantes que ocorrem nos relacionamentos, a uma melhora na comunicação de sentimentos, bem como a uma maior habilidade de identificar as próprias emoções e as emoções dos outros”, afirma.

Pais procuram cada vez mais mindfulness para crianças

Estar dentro de casa com os filhos o tempo inteiro exige certa atenção e paciência dos pais. Dependendo da faixa etária, a atenção é diferenciada, mas a tensão é inevitável.

Diante da situação inusitada de pandemia e isolamento social impostos, mães e pais estão em busca, na internet, de informações sobre práticas lúdicas de mindfulness para crianças.

“Os pais perderam suas redes de apoio e acumularam ainda mais funções – além de responder às demandas profissionais, precisaram assumir o papel de ensinar conteúdos escolares aos filhos, monitorar a atenção deles nas aulas online, cozinhar, arrumar a casa, brincar com as crianças, cuidar dos próprios pais idosos, monitorar a própria saúde mental, dentre tantas outras coisas. Muitos pais não estavam preparados para várias dessas funções, ainda mais tendo que lidar com todas elas ao mesmo tempo. Várias crianças também não”, ressalta Tauane Gehm.

A psicóloga lembra que, para as crianças, ficar em casa trancadas o tempo inteiro, pode ser uma situação de sofrimento. “Para muitas delas, tem sido um desafio, por exemplo, ficar na frente do computador por horas, mantendo o foco nas aulas online, com interação reduzida com os colegas. Nesse cenário, tenho ouvido muitas queixas parentais relacionadas a uma preocupação com as habilidades atencionais dos filhos. Embora devamos sempre levar em consideração a preocupação dos pais, é importante lembrar também que as crianças estão tendo que se adequar a uma demanda atencional para a qual não foram treinadas anteriormente”, avalia.

Além disso, o convívio familiar intenso em uma situação tão estressante para todos, como é a quarentena, pode gerar conflitos familiares mais frequentes e fortes. “Tenho observado, em muitas famílias, aumento dos conflitos entre irmãos, entre casais e entre pais e filhos.

Também é importante salientar que, assim como boa parte dos adultos, muitas crianças estão apresentando sinais de sofrimento frente ao contexto atual e isso tem sido motivo de muita preocupação para os pais”, acrescenta.

Para Tauane Gehm, o crescimento nas buscas pela internet por esse tipo de técnica revela o sofrimento das famílias. “É natural que, com isso, as famílias passem a buscar ferramentas que ajudem a lidar com o sofrimento e os demais desafios dessa fase. O mindfulness pode ser uma boa ferramenta, mas ele não é uma saída mágica para tudo. É preciso estar atendo à persistência e à intensidade das dificuldades e, em muitos casos, a melhor saída é buscar ajuda especializada de profissionais da saúde”, diz.

Algumas dicas podem te ajudar na busca por conteúdo lúdico para crianças:

– ‘Brincando de mindfulness’, de Patrícia Calazans: Uma caixinha com 50 cartas, contendo exercícios para praticar a atenção plena com crianças;

– Livro Quietinho feito um sapo – exercícios de meditação para crianças (e seus pais), de Eline Snel, Editora Rocco: Explica o mindfulness de forma simples e apresenta exercícios legais para se fazer com os pequenos;

– Aplicativo Lojong: Apresenta o programa “Mindfulness em família”, com práticas para os pais fazerem junto com os filhos.

Exercícios e práticas lúdicas de mindfulness para crianças

Com a ajuda da psicóloga infantil Tauane Gehm, selecionamos algumas práticas lúdicas de mindfulness para crianças e ajudar você a lidar melhor com o estresse da quarentena.

1 – Mindful eating

As crianças são conduzidas a comer um alimento (uma maçã, por exemplo), prestando atenção a todo o processo relacionado ao ato de comer.

Como conduzir a atividade:

“Apenas observe o alimento. Qual é a cor dele? E o seu formato, como é? Preste atenção à sua textura, à sua temperatura, a como ele preenche a sua mão. (pausa) Agora, sinta seu cheiro. Leve o alimento até bem perto do seu nariz e respire fundo, prestando atenção ao aroma que entra pelas suas narinas. Preste também atenção ao que acontece dentro da sua boca conforme você sente o cheiro. (pausa) Leve agora o alimento até sua boca e, antes de mordê-lo, preste atenção à sensação que fica na sua língua e nos seus lábios ao se aproximarem dele. Você consegue sentir a textura? A temperatura? (pausa) Agora, quero que você feche seus olhos e, bem devagar, morda o alimento. Apenas uma mordida. O que acontece dentro de sua boca? Qual é o saber que você observa? Há um único sabor ou várias nuances de sabores? Os sabores mudam? E seus dentes e sua língua, como eles interagem com esse alimento? (…) Tente perceber a sua vontade de engolir e, então, engula e preste atenção a como o alimento desce na sua garganta. (…) Se quiser, dê outra mordida, mantendo a atenção a tudo o que está acontecendo”.

2 – Prática da alga marinha

Esta técnica pode ser usada em situações em que a criança está muito agitada, levando-a a prestar atenção aos seus movimentos.

Como conduzir a atividade:

“Imagine que você é uma alga marinha. Cada pedacinho do teu corpo faz parte dessa alga: tua cabeça, teu tronco, teus braços, tuas pernas… E, como uma alga marinha, você está dentro do mar, preso ao chão, sentindo o movimento da água. Agora, seu corpinho e seus braços vão começar a balançar conforme as águas do mar se movimentam. Quero que você imagine que a correnteza está muito forte, que o mar está muito agitado e comece a balançar seu corpo bem rápido, fazendo movimentos rápidos com os braços, a cabeça e as pernas. Balance o mais rápido que você puder! (pausa) Ótimo! Parece que o mar está mesmo muito agitado! Agora, o mar está mudando! A correnteza está começando a diminuir e seus braços e corpo estão se adaptando a esse mar mais calmo. Como estão os teus movimentos? Mais calmos também, não é mesmo? Balance seu corpo e seus braços bem devagar, então. Cada vez mais devagar… Cada vez mais devagar, até parar… No seu tempo… Você está indo muito bem! (pausa) Tente perceber como você se sente quando a água está assim, calma, quase sem movimento. Feche os olhos se tiver vontade e sinta a água tranquila ao redor do seu corpo por alguns instantes. Perceba como está sua respiração, como está seu corpo, como estão os seus pensamentos. (pausa) Quando você tiver vontade, pode abrir novamente os seus olhos”.

3 – Respiração com ursinho de pelúcia

É preciso pedir que a criança se deite de barriga para cima, de forma confortável. Peça que ela coloque um bichinho de pelúcia ou outro objeto lúdico na barriga dela.

Como conduzir a atividade:

“Eu quero que você puxe todo o ar que conseguir pelo seu nariz. Perceba que, conforme você puxa o ar, o bichinho de pelúcia vai lá em cima. Agora, bem devagar, solte todo esse ar pela boca e observe como o bichinho de pelúcia desce, chegando cada vez mais próximo do chão. Muito bem! Puxe o ar e veja como ele sobe. (pausa) Agora, solte o ar e veja como ele desce. (pausa). Tente prestar atenção a esse movimento. (pausa) Talvez você perceba que começou a pensar em outras coisas. Está tudo bem. Quando isso acontecer, no seu tempo, apenas volte a prestar atenção à sua respiração e ao ursinho de pelúcia”.

Na avaliação da psicóloga Tauane Gehm, prestar atenção é como um músculo: precisamos de treino para conseguirmos fazer exercícios mais longos e diversos. “Caso a criança consiga manter o foco por poucos segundos, não tem problema. Podemos, nos primeiros dias, começar com exercícios curtos, às vezes de 20/30 segundos e, aos poucos, aumentar até chegar a minutos. Distrair-se faz parte do processo e é importante conduzir a criança a aceitar essa mudança de foco, sem julgamentos, voltando a prestar atenção sempre que possível naquilo que o exercício propõe”, pondera.

4 – Prática dos pensamentos

A proposta aqui é a de fazer a criança criar, na mente, um ambiente em que possa sentir diversos estímulos e sensações.

Como conduzir a atividade:

“Quero que você imagine que está em uma praia bem bonita! Sinta o cheiro da maresia. Perceba o tempo como está. Sinta o vento agradável em seu rosto, sinta a areia em seus pés, sinta a temperatura agradável no seu corpo. Olhe por um tempo para as ondas do mar: cada uma delas surge devagarinho, cresce e depois se desfaz, indo embora… agora, preste atenção aos teus pensamentos. Imagine que cada um dos seus pensamentos são uma dessas ondas: eles surgem na nossa cabeça e depois, apenas vão embora. Faça isso com todos os pensamentos que vierem à sua cabeça: transforme-os em uma onda que surge, cresce e, então, se desfaz, se diluindo no restante do mar”.

Tauane Gehm explica que essa última prática pode ser feita de outras formas, caso a criança não goste de praia. “Por exemplo, ela pode imaginar que está em um carro, na estrada, e cada um dos seus pensamentos é transformado em um outdoor. Conforme o carro anda, esse outdoor fica maior, maior, maior. Aí, passamos por ele e seguimos viagem e o outdoor vai ficando cada vez menor”, conclui.

Exercícios simples de mindfulness para crianças e seus pais

Existem outras práticas de mindfulness, menos estruturadas, que podem ser feitas em parceria entre pais e filhos e serem igualmente potentes, como explica a psicóloga Tauane Gehm. “Por exemplo, é possível deitar no chão, olhando para o céu, e prestar atenção aos formatos das nuvens. Converse com seu filho sobre que figuras, objetos, movimentos podem ser observados. O que você vê? O que a criança vê? Pais e filhos também podem sentar juntos e conversarem sobre os sons do ambiente – aos poucos, é possível perceber o estalar dos móveis; ou ainda, quantos tons diferentes há em uma sirene que passa pela rua; ou o canto dos passarinhos que estavam presentes e ninguém reparava”, exemplifica.

Cozinhar em família também pode ser uma boa estratégia, segundo a especialista. “Cada vez que alguém experimentar a comida, tentará observar o tempero e, então, atentar para a quantidade de sal presente. A cor, o cheiro, a grossura da casca dos legumes, o tempero, o calor que a comida tem quando sai direto da panela… tudo isso pode ser observado enquanto cozinhamos”, ressalta.

Fonte: https://www.msn.com/pt-br/estilo-de-vida/fmilia/confira-t%c3%a9cnicas-e-pr%c3%a1ticas-l%c3%badicas-para-acalmar-crian%c3%a7as-na-quarentena-durante-pandemia/ar-BB12Qrdc

Muitas pessoas passaram a fazer home office recentemente por conta das mudanças de comportamento promovidas pela epidemia do coronavírus. Por mais que pareça mais simples, trabalhar de casa requer muita disciplina para que se tenha um rendimento satisfatório.

“Você precisa de persistência. Não é fácil fazer a mudança, mas você precisa ser persistente e evitar as distrações” explica o professor da STRONG ESAGS, Fábio Affonso. Algumas dicas são muito usadas para que o home office seja produtivo. Confira:

Espaço – É importante que se estabeleça um local específico para trabalhar. De preferência, um cômodo sossegado, bem iluminado e com poucas distrações. Locais barulhentos são um problema e podem fazer o seu foco diminuir. Lembre-se de tratar seu espaço de trabalho como se fosse o seu escritório na empresa, zelando pela organização do mesmo. “Isso é necessário não só no home office, mas em todo ambiente de trabalho. ”

Organize seu tempo – Se programe para fazer todas as suas tarefas diárias em horários definidos. Manter uma rotina bem organizada é muito importante para que você possa ter resultados trabalhando em home office.

Disciplina – Não é só o espaço de trabalho que deve refletir a de um escritório. Apesar de estar em casa, é recomendado que você se vista da mesma forma com a qual estaria vestido para trabalhar em uma sala com outros funcionários. Por mais que seja tentador levantar-se e trabalhar de pijamas, se vestir corretamente auxilia para que você, involuntariamente, mantenha o mesmo nível de concentração caso estivesse fora de casa.

Comunique-se – Para muitos, o home office é uma novidade. A distância física pode se tornar um grande obstáculo se a comunicação não for eficaz. Por isso, é sempre bom que líderes e funcionários sempre estejam a par dos trabalhos feitos, das metas traçadas e do que está programado para ser feito em determinado dia. O professor cita que o isolamento pode ser especialmente ruim para algumas pessoas. “Muitos se sentem menos produtivos, perdem as expectativas de progressão de carreira. Por mais que existam ferramentas muito boas para comunicação, não é a mesma coisa que uma conversa pessoal, que agrega muito para o networking das pessoas. ”

Por fim, é sempre importante ressaltar que mudanças repentinas de comportamento precisam de um tempo de adaptação. “Migrar o seu trabalho para um ambiente que é o seu conforto naturalmente traz conflitos. Você não consegue ter uma adaptação plena porque afinal, para o seu subconsciente você ainda está em casa”, complementa Affonso.

Fonte: https://strong.com.br/blog/dicas-para-fazer-home-office-durante-a-quarentena/

Quanto mais a data do parto se aproxima, maiores são os medos e ansiedade das mamães de primeira de viagem. Depois que o bebê nasce, começa outra etapa: o sentimento de culpa e as constantes dúvidas sobre o que fazer. Com tanta gente dando opinião na forma como você cuidando do seu filho, é comum que as mulheres façam comparações e sintam que não estão fazendo um bom trabalho. Mas fique calma, tudo isso passa e com algumas boas orientações, é possível ficar mais tranquila e mais segura para cuidar do seu bebê.

Elaboramos uma lista com 10 dicas básicas que vão facilitar bastante a sua rotina como mãe de primeira viagem. Anote aí:

1 – Aceite ajuda

Você acabou de passar por um parto, que é um evento de enorme importância e grande influência sobre o seu corpo, e tem um bebê que precisa de você todo o tempo. Não se acanhe em pedir ajuda da sua mãe, do seu parceiro, da sogra, da irmã, da cunhada, da melhor amiga e de quem mais estiver por perto para manter a casa limpa, a geladeira cheia e o seu corpo alimentado. Isso será importante para você, para o bebê e para o seu relacionamento.

2 – Entenda que seu filho vai chorar, não importa o que você faça

O choro é a única forma que o bebê conhece para se comunicar, é a única linguagem à qual ele tem acesso, portanto, ele vai chorar quase o tempo todo. É comum que a mãe de primeira viagem pense que ele está com fome, cólica ou dor, mas pode ser apenas tédio e vontade de passear no seu colo. Atenda-o, apenas! O contato com a mãe e outros adultos ajuda no desenvolvimento das potencialidades do cérebro do bebê.

3 – Durma sempre que puder

Essa é uma das principais dicas para as mamães de primeira viagem: nos primeiros dois meses, o bebê não tem hora certa para mamar, você precisa trocar fraldas, dar banho, se alimentar, tomar o seu próprio banho e ainda receber visitas, atender telefonemas e recados virtuais, enfim, a jornada é longa. Portanto, aproveite toda e qualquer oportunidade para tirar uma soneca e não se acanhe em recusar visitas, quando possível. As pessoas entenderão seu argumento. Lembre-se: você precisa estar descansada e relaxada para atender às demandas do seu bebê da melhor maneira possível.

4 – Saia para passear

Não tem motivo para ficar trancada em casa com o bebê durante todos os meses de licença-maternidade. Tão logo o pediatra libere o bebê para passear — o que acontece após o primeiro mês de vida — vá a praças, parques e aproveite a luz do sol do comecinho da manhã para garantir ao pequeno a dose necessária de vitamina D. Quando ele estiver maiorzinho e os passeios forem mais longos, você vai precisar de alguns apetrechos na bolsa, como: fraldas descartáveis, lenços umedecidos, fraldas de mão, pomadas contra assaduras, forro para fraldário, ao menos uma muda de roupa, babador, carrinho ou bebê-conforto.

5 – Aceite a rotina

Cada bebê tem a sua rotina e você precisa se adaptar a ela. Com o tempo você vai conhecer melhor os horários dele e vai poder criar brechas para os seus também.

6 – Volte a trabalhar sem culpa

Se for do seu interesse (ou necessidade) retomar a carreira ao fim da licença, faça isso em paz. Acredite: é melhor para o bebê ter uma mãe satisfeita que trabalha do que uma infeliz ao lado dele em tempo integral, por ter deixado para trás uma parte importante da vida.

7 – Troque ideias

Esse é o seu primeiro bebê, não é vergonha não saber trocar uma fralda direito ou ter vontade de chorar junto com ele. Conversar com outras mães e ver como elas lidam com os pequenos dilemas cotidianos pode ser bem esclarecedor e inspirador para o seu dia a dia.

8 – Pense sobre armazenar as células-tronco

As células-tronco estão presentes no sangue e no tecido do cordão umbilical e têm grande potencial para uso médico, no tratamento de várias doenças. A coleta do material pode ser feita sem riscos para você ou para o bebê. O procedimento é simples, indolor e dura menos de cinco minutos, sendo realizado logo após o parto normal ou cesariana.

9 – Não gaste muito

Esse é um grande desafio para mães de primeira viagem porque há muitos produtos disponíveis no mercado que facilitam a sua vida, mas há outros completamente inúteis também, como aquecedor de lenços umedecidos, termômetro para medir a temperatura da água do banho e outras quinquilharias do gênero. Lembre-se: quando você nasceu, as fraldas eram de pano e sua mãe sobreviveu — e você também. Compre apenas o necessário.

10 – Aceite suas imperfeições

Embora esse seja o último item da lista, é o mais importante de todos. Não existe supermãe, você não pode prever todas as situações de risco nem evitar todas as dores do seu filho e, acredite: está tudo bem. Você vai errar muito ainda, não só nos primeiros meses ou anos da vida do seu filho, mas enquanto você viver, porque você é humana e, por essa razão, é falível assim como todo mundo!

O importante é não se desesperar, observar seu filho com atenção e não ter medo de mudar de estratégia quando necessário. Errar faz parte, chorar também, então, abuse do seu direito e renda-se às lágrimas sempre que sentir um aperto no peito. Ajuda a aliviar o estresse e retomar o controle da situação.

Fonte: http://www.cordvida.com.br/blog/10-dicas-bascas-e-essenciais-para-mamaes-de-primeira-viagem/

Ingredientes
1 ½ xícara de açúcar;
100 g de coco ralado seco;
1 colher (sopa) de canela;
6 bananas-nanicas em fatias;
1 limão;
1 ovo;
1 xícara de leite;
1/2 xícara de margarina + 1 pouco para untar;
1 ½ xícara de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de fazer
1 Faça uma farofinha misturando ½ xícara de açúcar, o coco ralado e a canela. Reserve.
2 Unte uma travessa refratária com margarina (ou manteiga) e distribua nela as fatias de banana. Esprema o limão sobre as fatias. Reserve.
3 Coloque no liquidificador o ovo, o leite, ½ xícara de margarina (derretida), 1 xícara de açúcar e a farinha de trigo. Bata bem, junte o fermento em pó e misture para incorporá-lo aos ingredientes.
4 Espalhe metade da farofinha sobre as bananas, cubra com a massa batida no liquidificador e, sobre ela, coloque a outra metade da farofinha.
5 Asse em forno preaquecido a 180oC por cerca de 40 minutos. Sirva morna ou fria, com sorvete de creme.

Dica
Se quiser variar, substitua as bananas por 3 maçãs ácidas em fatias.

Fonte: https://revistacasaejardi.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Doces/noticia/2015/08/torta-de-banana1.html

Confira dicas simples e práticas para lidar com as atividades domésticas e resolver os contratempos cotidianos.

Na correria do dia-a-dia, pode ser um grande desafio manter a casa organizada e conseguir desempenhar todas as tarefas domésticas. Além disso, pequenos acidentes são comuns mas nem sempre conseguimos decifrar as soluções rapidamente.

Riscou sem querer o sofá com a caneta? Colocou a camiseta sem o desodorante secar e ficou com manchas? Foi pintar o cabelo e acabou sujando a roupa de tinta? Tentou fazer uma gelatina para a sobremesa mas ela ficou toda despeçada na hora de desenformar? Essas coisas acontecem mais do que gostaríamos, mas não são motivos para estragar o dia de ninguém: as soluções podem ser muito mais simples do que você imagina!

Para driblar as situações mais diversas do cotidiano, é muito útil saber alguns truques. Afinal, deixando as atividades mais práticas – na cozinha, na organização ou na limpeza – sobra muito mais tempo livre para aproveitar de outras formas.

Confira a seguir algumas dicas simples, práticas e rápidas que podem mudar a forma como você encara um contratempo doméstico, nos mais diferentes cenários.

Preparo e cozimento de alimentos

1. Afiar a faca sem amolador: vez ou outra as facas nos deixam na mão na hora de preparar uma refeição e o amolador nem sempre está por perto. Mas, usar o amolador não é a única maneira da dar um jeito naquela faca cega! Basta pegar uma caixinha de fósforo e afiar a lâmina da faca na mesma faixa em que se risca o fósforo.

2. Manter sanduíches frescos: o sanduíche é prático, rápido e um grande salvador de momentos em que até o tempo para comer está curto. Você pode ampliar ainda mais essa praticidade preparando vários sanduíches de uma vez, para ter um lanche pronto em vários momentos. Para mantê-los fresquinhos, coloque algumas folhas de alface sobre um papel alumínio, coloque o sanduíche por cima, embrulhe e guarde na geladeira.

3. Engrossar o caldo do feijão: se você gosta do feijão com o caldo mais encorpado mas não consegue esse efeito no cozimento, retire da panela uma concha do feijão cozido e amasse os grãos. Depois, devolva a pasta para a panela, mexa bem e deixe ferver por mais alguns minutos.

4. Evitar o ressecamento da carne assada: antes de culpar o seu forno pelo ressecamento de um frango assado, preste atenção ao tempero usado na carne! O vinagre e o limão acrescentados antes da carne ir ao forno podem deixá-la ressecada. Laranja e abacaxi são boas substituições para esses ingredientes.

5. Amaciar a manteiga gelada: usar a manteiga gelada pode acabar se tornando uma prova de força e paciência, principalmente em dias mais frios. Para agilizar o processo e deixá-la molinha com mais rapidez, aqueça uma tigela com água quente e cubra a manteiga com ela, como se fosse uma estufa.

6. Assar peixe sem grudar na forma: essa é uma solução simples – e saborosa! – para evitar que o peixe fique grudado na forma depois de assado. Antes de levar o peixe ao forno, unte o fundo da forma com manteiga e forre-o com fatias grossas de batatas, colocando o peixe por cima. Ao final, a recompensa é um prato sem grudar complementado por batatas assadas.

7. Manter o sorvete macio no freezer: depois de aberto, um pote de sorvete pode acabar perdendo a magia no freezer. O gelo acumulado deixa o sorvete endurecido e ainda altera o sabor. Para evitar esse acúmulo e manter a sobremesa cremosa, guarde o pote no freezer dentro de um saco plástico.

8. Limpar milho verde: se você sofre com a dificuldade de tirar os fiozinhos do milho que ficam grudados na espiga, adote uma escova de dentes para te ajudar com a tarefa! A escovinha faz com que os fios quebrem com menor frequência e saiam com mais facilidade.

9. Cortar frutas secas: a dificuldade aqui é com aquelas frutas secas mais pegajosas, que ficam grudadas na lâmina da faca conforme são picadas. Para evitar esse efeito, aqueça uma tesoura ou faca na água quente antes de picá-las.

10. Descongelar carne vermelha: não deu tempo de se planejar antes de cozinhar e a carne ainda está congelada? Um jeito rápido de descongelar é colocando a carne para marinar por alguns minutos no vinagre, que aumenta a temperatura do ingrediente. Depois, termine de descongelar no micro-ondas ou com água.

11. Deixar o sal soltinho: com o tempo, o sal vai ficando mais encorpado e pode ser uma aventura conseguir um saleiro. Para mantê-lo soltinho, leve uma panela ao fogo e, depois de aquecida, coloque o sal e mexa por dois ou três minutos. Para isso, procure evitar panelas de alumínio e use o fogo baixo.

12. Desenformar gelatina sem quebrar: para uma gelatina inteira e perfeita depois de desenformada, conte com o auxílio de altas temperaturas! Mergulhe a forma na água quente ou envolva-a com uma toalha molhada com água quente. Depois de alguns minutos, é só desenformar dando batidinhas no recipiente.

3. Preparar bacon no micro-ondas: quer preparar um bacon saboroso, sequinho e com pouca gordura em pouco tempo? Forre um prato com duas ou três folhas de papel toalha e coloque o bacon cortado em tiras. Por cima, coloque mais algumas folhas. Leve ao micro-ondas por um minuto em potência alta e, se for preciso, coloque por mais 30 segundos depois.

Limpeza da casa

14. Limpar estofados de tecido: para remover odores, mofo, umidade e desinfetar estofados de tecido, comece escolhendo um dia ensolarado para fazer a limpeza. Polvilhe bicarbonato de sódio pelo estofado e aspire para remover o excesso. Depois, borrife vinagre branco e deixe secar ao sol.

15. Desentupir ralos: essa dica é ideal para desentupir ralos da pia da cozinha e do banheiro. Coloque no ralo uma xícara de bicarbonato de sódio e depois acrescente duas xícaras de vinagre branco de álcool. Quando a mistura não estiver mais efervescente, despeje água fervente e evite abrir a torneira por cerca de 30 minutos.

16. Remover os cabelos do ralo: cabelo cai e vai se acumulando no ralo – é inevitável. Para evitar a desagradável sensação do cabelo molhados nas mãos, use uma agulha de crochê para remover os fios.

17. Limpar mancha de fumaça da parede de tijolo: lareiras e churrasqueiras podem ser as grandes vilãs das manchas na parede. Para livrar-se delas, é só esfregar uma pedra de sapólio na parede umedecida e depois enxaguar com água.

18. Prolongar a limpeza do box do banheiro: lavar o banheiro é uma das atividades mais temidas do cotidiano. Mas, é possível prolongar um pouco mais o efeito da faxina, impedindo o crescimento de fungos nos rejuntes e evitando manchas por mais tempo. Para isso, basta borrifar vinagre branco de álcool na área a cada dois dias.

19. Limpar liquidificador: por causa das lâminas, o liquidificador pode ser um objeto complicado de limpar. Para remover a sujeira rapidamente, bata em alta velocidade alguns cubos de gelo, água morna e detergente. Em um ou dois minutos você tem copo e lâminas limpinhos!

20. Limpar forno queimado: resquícios de comida queimados podem resistentes rebeldes na hora da limpeza. Para facilitar, coloque um pano umedecido com amônia líquida no forno quente e deixe agir por algumas horas. Depois disso, os pedaços queimados terão se soltado e você pode fazer a limpeza normal no forno.

21. Limpar arranjo de flores: arranjos de flores secas podem não precisar serem regados, mas ainda precisam de cuidados! Com a exposição, é comum que os arranjos acumulem poeira. Para limpá-los, ferva água o suficiente para cobrir as flores e acrescente uma colher de bicarbonato de sódio para cada litro de água usado. Deixe as flores de molho por até 15 minutos e depois deixe-as secar ao ar livre.

22. Lavar paredes: o truque aqui está em como começar. Lavar paredes se torna mais fácil começando de baixo para cima do que o contrário – afinal, a bagunça ao limpar os pingos na superfície que já está limpa é bem menor.

23. Remover mancha de caneta do sofá: até o menos desastrado dos seres humanos pode acabar manchando com a caneta o que não deveria ser riscado. Para remover riscos de tinta de um estofado de tecido, basta aplicar vinagre branco de álcool em uma esponja e esfregar até sair.

24. Higienizar esponja de louça: o processo de higienização das esponjas é importante para eliminar bactérias e germes que se acumulam com o uso. Coloque uma colher de água sanitária em um litro d’água e deixe a esponja de molho por três minutos. Depois, é só enxaguar e deixá-la secar.

Limpeza de roupas

25. Hidratar o couro: começou a fazer frio e você vai tirar a jaqueta de couro do armário? Depois de muito tempo guardada, você pode hidratar o couro para que a peça fique renovada. Em um pano úmido, pingue gotas de vaselina líquida ou óleo de amêndoas doces e esfregue na peça toda. Após dez minutos, termine o processo passando um pano branco seco.

26. Acelerar a secagem da roupa: essa é uma boa dica para quem deseja ainda mais rapidez na hora de centrifugar as roupas. Coloque na centrífuga, junto com as peças molhadas, uma toalha seca. A toalha absorverá um pouco da água e as roupas sairão da máquina bem mais secas.

27. Remover manchas de desodorante: ah, a pressa! Nada mais comum que vestir a blusa antes do desodorante secar e ganhar de brinde uma mancha esbranquiçada na peça. Para se livrar dela rapidamente, basta esfregar uma esponja seca na mancha.

28. Passar roupas de couro: embora tenha um visual mais pesado, as peças de couro são bastante delicadas na hora de passar. É importante não usar ferro a vapor e ajustar a temperatura para menos de 80°. Para proteger a peça, coloque um pano claro sobre o couro e só passe o ferro com o pano servindo como intermediário.

29. Secar roupas de linha no varal: já ficou sem saber o que fazer para secar uma blusa de linha sem esticar toda a peça? Retire o excesso de água com uma toalha e, em seguida, passe uma meia-calça pelas mangas da blusa. Prendendo as meias ao invés das mangas no varal, sua blusa está segura de deformações!

30. Remover o odor das meias: se você já lavou meias e elas continuaram com um cheirinho desagradável, está na hora de exterminar as bactérias do tecido. Para isso, deixe-as de molho em uma mistura de água e vodka (sim, vodka!) por cerca de 30 minutos.

31. Remover tinta de cabelo do tecido: é comum estar pintando o cabelo e acabar com alguma mancha na roupa ou na toalha. Para removê-la ainda fresca, aplique água oxigenada sobre a mancha e esfregue com uma escova de dentes em linhas retas. Depois, seque com um pano e lave a peça normalmente.

32. Passar peças com mangas: para ter mais firmeza na hora de passar as mangas de uma peça, enrole uma revista e coloque dentro da manga. Ela vai desenrolar e se transformar em um ótimo apoio para a atividade.

33. Engomar roupa de seda: quer renovar o caimento de uma peça de seda natural? Dissolva uma folha de gelatina branca em um litro de água fervente. Depois, junte essa mistura a uma quantidade de água fria que cubra a peça e molhe-a. Torça a peça, deixe secar um pouco e passe-a ainda úmida, coberta por um papel de seda.

34. Manter as toalhas macias: você sabia que usar amaciante de roupas industrializado nas suas toalhas pode fazer com que elas percam a capacidade de absorção? Para mantê-las macias e sem correr esse risco, basta substituir o amaciante por vinagre na hora da lavagem.

35. Pré-lavar roupas muito sujas: para remover manchas mais difíceis de roupas – como as de maquiagem e suor, por exemplo – você pode esfregar sabonete branco umedecido na mancha. Depois, é só prosseguir normalmente com a lavagem.

Organização e armazenamento

36. Guardar roupas com bojo: para armazenar blusas e vestidos com bojo sem danificar as peças, jamais pendure-as! O melhor a fazer é dobrar a peça ao meio, encaixar um bojo dentro do outro e continuar dobrando a roupa até ficar exatamente do tamanho do bojo. Depois, é só guardá-la em pé na gaveta.

37. Ganhar espaço na mala: quando a mala não fecha nem com a clássica sentadinha em cima para forçar o zíper, é hora de buscar outros meios de ganhar espaço. Colocando as roupas em sacos que fecham à vácuo (de preferência, com ajuda do aspirador de pó) você consegue compactar o tamanho e levar mais coisas!

38. Armazenar roupas de couro e camurça: se bem cuidadas, peças de couro e camurça podem ser suas companheiras por um longo tempo. Na hora de guardar, pendure-as em cabides de madeira ou plástico e proteja-as com uma capa de TNT, mantendo-as sempre em locais que não fiquem expostos à luz.

39. Guardar meia-calça: para garantir que a meia-calça esteja segura a objetos que possam desfiar os fios, o ideal é manter a peça dentro de sacos com fechamento ziploc. Resistente, a embalagem vai proteger a meia de objetos pontiagudos.

40. Guardar documentos: todo cuidado pode ser pouco na hora de armazenar documentos importantes. Para mantê-los sempre secos e sem marcas de dobras, enrole-os bem apertados e envolva com uma toalha de papel.

41. Proteger roupas brancas: já passou pela chata experiência de pegar uma roupa branca no armário e perceber que ela está amarelada? Mesmo limpo, o tecido branco pode acabar amarelando por causa da incidência de luz. Para proteger a peça, guarde-a envolvida em papel de seda ou TNT azul.

42. Guardar luzes de Natal: se em toda época de Natal você passa mais tempo desembaraçando as luzinhas do que enfeitando a casa, este é um truque bem simples que evita a enrolação. Enrole o fio em um pedaço de papelão e guarde os enfeites em caixas.

43. Potencializar cabides de plástico: para evitar que as roupas fiquem escorregando dos cabides no armário, é só fazer um zig-zag com cola quente nas laterais do objeto. A cola seca vai oferecer maior suporte aos tecidos!

44. Organizar toalhas no banheiro: em banheiros pequenos ou usados por muitas pessoas, pode ficar complicado arrumar espaço para organizar as toalhas de todo mundo. Para otimizar espaço, instale até três toalheiros na vertical – pode ser numa parede ou atrás da porta.

45. Fixar saco plástico na lixeira: se a sua lixeira é de metal ou inox, os sacos plásticos provavelmente vivem escorregando. Para mantê-los no lugar coloque vários ímãs na boca do saco, por fora da lixeira.

46. Organizar bijuterias na gaveta: ninguém precisa de um organizador sofisticado para manter as bijuterias sem bagunça na gaveta. Improvise a arrumação com forminhas de doces de papel, formas de gelo ou formas de cupcake!

47. Organizar fios de eletrodomésticos: para não ter que lidar diariamente com os fios de eletrodomésticos soltos e emaranhados pelo armário, a solução é simples. Cole um velcro autocolante no plug e outro no aparelho. Na hora de guardar, enrole o fio no aparelho e junte as duas partes do velcro para manter tudo no lugar.

48. Armazenar tapetes: a melhor maneira de guardar um tapete é enrolado – além de evitar marcas, você economiza espaço. Em um tubo de PVC ou em um tudo macarrão de piscina, enrole o tapete com face virada para dentro, no sentido do comprimento.

49. Identificar chaves: se o seu molho de chaves é muito populoso e você sempre se confunde na hora de abrir as fechaduras, um bom truque é pintar a cabeça das chaves com esmaltes de cores diferentes. Assim, fica mais fácil associar a cor à porta correta!

50. Organizar copos no armário: está ficando sem espaço no armário para guardar copos? É possível improvisar uma prateleira usando uma bandeja! Sobre uma fileira de copos, coloque uma bandeja e depois empilhe mais uma filheira de copos. Forre a bandeja com EVA, para impedir que os copos escorreguem.

Fonte: https://www.tetrasupermercado.com.br/?p=2314&preview=true&_thumbnail_id=2315

Uma fruta de época amadurece no tempo certo, é mais resistente ao clima e, por isso, não precisa de aditivos químicos para sobreviver ou amadurecer antes da hora… é mais bonita, tem sabor acentuado e – pode fazer as contas! – é mais barata por causa da grande oferta! Consumir cada fruta na época certa, então, é mais inteligente, saudável, sustentável e gentil com a natureza e com o seu próprio paladar. Experimenta comer um caqui hoje, meados de maio! Delícia! Goiaba? Nem tão incrível…O mesmo vale para verduras, grãos e vegetais também.

O CEAGESP fez um favor à humanidade (!) reunindo, em um listão todas as frutas e suas épocas! É o tipo de arquivo para salvar no computador, imprimir e colar na geladeira, compartilhar com os amigos.

Pelo sua saúde, pelo planeta, pelo seu paladar e pelo seu bolso! ; )

Janeiro

Frutas – melancia, figo, fruta do conde, laranja-pera, mamão, maracujá e uva.
Verduras – alface, cebolinha, couve e salsa.
Legumes – abóbora, abobrinha, beterraba, pepino, pimentão, quiabo e tomate.

Fevereiro

Frutas – abacate, ameixa, carambola, coco verde, figo, fruta do conde, goiaba, jaca, maçã, pera, pêssego, seriguela e uva.
Verduras – escarola, hortelã e repolho.
Legumes – abóbora, gengibre, milho verde, pepino, pimentão, quiabo e tomate.

Março

Frutas – abacate, abacaxi, ameixa, banana-maçã, banana-nanica, coco verde, figo, fruta do conde, goiaba, jaca, limão, maçã, mamão, mangostão, nectarina, pera, uva, pêssego, seriguela e tangerina.
Verduras – acelga, alface, alho-poró, coentro, endívia, escarola, repolho, rúcula e salsa.
Legumes – abóbora, abobrinha, berinjela, beterraba, cará, chuchu, gengibre, inhame, jiló, milho-verde, nabo, pepino, quiabo e tomate.

Abril

Frutas – abacate, ameixa, banana-maçã, caqui, cidra, jaca, kiwi, maçã, mamão, pera, tangerina e uva.
Verduras – alface, alho-poró, almeirão, catalonha, escarola e repolho.
Legumes – abóbora, abrobrinha, berinjela, beterraba, cará, chuchu, gengibre, inhame, nabo, pepino e tomate.

Maio

Frutas – abacate, banana-maçã, caqui, jaca, kiwi, maçã, pera, tangerina e uva.
Verduras – alho-poró, almeirão, erva-doce, louro, nabo.
Legumes – abóbora, abobrinha, batata-doce, berinjela, beterraba, cará, cenoura, chuchu, inhame, mandioca, mandioquinha, nabo e rabanete.

Junho

Frutas – carambola, kiwi, laranja-lima, marmelo, mexerica e tangerina.
Verduras – agrião, alho-poró, almeirão, brócolis e erva-doce.
Legumes – abóbora, batata-doce, berinjela, cará, cenoura, ervilha, gengibre, inhame, mandioca, mandioquinha, milho-verde e palmito.

Julho

Frutas – carambola, kiwi, laranja-lima, mexerica e tangerina.
Verduras – agrião, alho-poró, chicória, coentro, couve, erva-doce, espinafre, mostarda e salsão.
Legumes – cenoura, abóbora, batata-doce, cará, cogumelo, ervilha, inhame, mandioca, mandioquinha, milho-verde, nabo, palmito, pepino e rabanete.

Agosto

Frutas – banana-nanica, caju, carambola, kiwi, laranja-pera, lima, maçã, mamão, mexerica, morango e tangerina.
Verduras – agrião, alho-poró, brócolis, chicória, coentro, couve, couve-flor, erva-doce, escarola, espinafre, mostarda e rúcula.
Legumes – abóbora, abobrinha, cará, cenoura, ervilha, fava, inhame, mandioca, mandioquinha, nabo, pimentão e rabanete.

Setembro

Frutas – abacaxi, banana-nanica, caju, jabuticaba, laranja-lima, laranja-pera, maçã, mexerica, nêspera, tamarindo e tangerina.
Verduras – alho-poró, almeirão, brócolis, chicória, couve, couve-flor, erva-doce, espinafre, louro e orégano.
Legumes – abóbora, abobrinha, cará, cogumelo, ervilha, fava, inhame, pimentão e rabanete.

Outubro

Frutas – abacaxi, acerola, banana-nanica, banana-prata, caju, manga, coco-verde, jabuticaba, laranja-pera, lima, maçã, mamão, nêspera e tangerina.
Verduras – alho-poró, almeirão, brócolis, catalonha, cebolinha, chicória, coentro, couve-flor, erva-doce, espinafre, folha de uva, hortelã.
Legumes – abóbora, abobrinha, alcachofra, aspargos, batata-doce, berinjela, beterraba, cenoura, cogumelo, ervilha, fava, inhame, pepino, pimentão, rabanete, tomate e tomate-caqui.

Novembro

Frutas – abacaxi, acerola, banana-nanica, banana-prata, caju, coco verde, framboesa, jaca, laranja-pera, maçã, mamão, manga, maracujá, melancia, melão, nectarina, pêssego e tangerina.
Verduras – alho-poró, almeirão, brócolis, cebolinha, endívia, erva-doce, espinafre e folha de uva.
Legumes – abobrinha, aspargos, berinjela, beterraba, cenoura, inhame, maxixe, nabo, pepino, pimentão e tomate.

Dezembro

Novembro

Dezembro

Frutas – abacaxi, ameixa, banana-prata, cereja, coco verde, damasco, figo, framboesa, graviola, kiwi, laranja-pera, limão, lichia, maçã, manga, maracujá, melancia, melão, nectarina, pêssego, romã e uva.
Verduras – almeirão, cebolinha, endívias, erva-doce, folha de uva, hortelã, orégano, rúcula, salsa e salsão.
Legumes – abobrinha, beterraba, cenoura, cogumelo, pimentão, tomate e vagem macarrão.

Fonte: http://anaturalissima.com.br/o-guia-da-fruta-de-epoca/

INGREDIENTES

4 ovos
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
1 copo de leite quente
1 colher (sopa) de fermento

MODO DE PREPARO

1. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar
2. Depois, acrescente as gemas e misture tudo muito bem
4. Por último, acrescente o leite quente
5. Coloque em uma forma untada e enfarinhada
6. Leve para assar ao forno (180° C) por 30 a 40 minutos, aproximadamente.

Fonte: https://www.anamariabrogui.com.br/receita/bolo-pao-de-lo-420256

Dicas para cuidar da cabeça no confinamento:

Muita coisa na cabeça? Evite o excesso de informações; procure se informar mas veja os noticiários com cautela. É importante cuidarmos dos nossos pensamentos e buscarmos informações necessárias e de credibilidade. Com discernimento. Fuja de fake news. E evite pensar em excesso sobre o coronavírus para não gerar crises de ansiedade.
Relaxar com criatividade: Descubra novas formas de relaxar e se distrair. Pode ser uma grande oportunidade para testar novas formas de relaxar, mais terapêuticas e saudáveis. Exemplos saudáveis: pintar, desenhar, escrever, ler, atividades manuais, organizar, estudar uma nova língua, fazer artesanato, cantar, costurar.
Cuidado com as ações: Muitas vezes pensamos positivamente, mas agimos influenciados por medos ou maus hábitos. Quantas vezes vamos nos exercitar mesmo estando com preguiça ou desanimados? Mantenha ações positivas. Otimismo!
Cuidado com os sentimentos: Sentir-se aflito, ansioso é natural num momento deste. Não adianta tentar controlar/forçar os sentimentos. Precisamos acolher, reconhecê-los e transformá-los. Alguns podemos fazer mais rápido, outros levam tempo até amadurecer. Não se cobre de ficar bem o tempo todo.
Coração: Por fim, estamos longe dos olhos mas dentro do coração! Aproveite a tecnologia e interaja com entes queridos e não deixe de buscar ajuda psicológica. O cuidado com a saúde mental é semelhante à saúde física: precisamos cuidar todos os dias e quando não sabemos como fazê-lo, buscamos ajuda profissional.

Fonte: htps://g1.globo.com/sp/vale-do-paraiba-regiao/especial-publicitario/santa-casa-braganca-paulista/saude-braganca-paulista/noticia/2020/03/26/como-cuidar-da-saude-mental-em-tempos-de-coronavirus-5-dicas.ghtml

Com a pandemia do novo coronavírus , os cuidados com a higiene devem ser redobrados – não apenas do corpo, mas também da casa e das roupas. É fundamental garantir que as peças sejam higienizadas corretamente para evitar a propagação do vírus e o aumento dos casos de Covid-19.

Segundo Jaume Alijotas Reig, especialista do Instituto de Medicina e Imunologia de Barcelona, o vírus pode durar entre dois e três dias nas roupas. Por isso, é preciso adotar alguns hábitos na hora de lavar as peças, garantindo, assim, que sejam desinfetadas e limpas corretamente.

“O vírus é pouco tolerante às altas temperaturas e facilmente removível com água sanitária”, explica.

Diante disso, a Mr Jeff, rede de lavanderias delivery, listou cinco dicas importantes de como desinfetar as roupas em casa. Confira:

1. Mais água e menos carga

Primeira dica é usar muita água em cada lavagem e evitar cargas muito grandes de roupas na máquina, assim as peças têm mais espaço para mexer de forma adequada durante o processo.

2. Mais sabão

Usar mais sabão do que o habitual é importante, pois o produto retém melhor a sujeira. Além disso, remove qualquer resíduo.

3. Alvejante

O uso de um desinfetante especial para a lavagem, como o alvejante, é interessante se a roupa estiver contaminada com produtos químicos ou materiais tóxicos.

4. Água quente

Tem alguém doente em casa? A dica é lavar as roupas com água quente, acima dos 60ºC, isso garante que o vírus não sobreviva nas peças.

5. Secagem com alta temperatura

A alta temperatura também é importante no processo de secagem, pois ajuda a completar a limpeza das roupas. A secadora cumpre esse papel. Se não tiver o eletrodoméstico em casa, o ferro quente é bastante útil para finalizar o processo, principalmente no caso de peças de algodão e roupas de cama.

Fonte: htts://delas.ig.com.br/casa/2020-04-01/5-dicas-para-desinfetar-as-roupas-da-forma-certa-em-tempos-de-coronavirus.html

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