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Ingredientes

• 1 kg e 1/2 de asinha de frango (ou qualquer parte do frango)
• 3 colheres de sopa de azeite
• 3 colheres de sopa de ketchup
• 1 colher e 1/2 de sopa de mostarda
• 1 dente de alho bem picadinho
• 3 colheres de sopa de mel
• sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
2. Adicione o frango.
3. Leve ao forno por aproximadamente 50 minutos a 220ºC (a temperatura e o tempo varia de acordo com o forno).

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/174522-asinha-de-frango-ao-molho-agridoce.html

 INGREDIENTES:

1 maço de espinafre picado (sem o talo)

2 colheres (sopa) de manteiga

1 cebola picada

2 dentes de alho amassados

3 colheres (sopa) de maisena

2 xícaras (chá) de leite

4 colheres (sopa) de parmesão ralado

4 claras em neve

4 gemas

Sal a gosto

 

 

PREPARO:

Aqueça a manteiga e frite a cebola e o alho. Depois, acrescente o espinafre, cozinhe por 15 minutos, em fogo baixo e com a panela tampada e reserve. Em uma tigela misture a maisena, as gemas e o leite e mexa sem parar, em fogo baixo, até engrossar. Retire do fogo, junte o espinafre e o parmesão e tempere com o sal e em seguida, adicione, aos poucos, às claras em neve. Vire o suflê num refratário untado com manteiga e farinha e asse no forno preaquecido a 200°c por 35 minutos ou até dourar.

 

INGREDIENTES:

6 filés de salmão

Sal a gosto

Suco de 1 limão

1 xícara de suco de maracujá com as sementes

2 cebolas cortadas em rodelas

2 colheres (sopa) de alcaparras

 

 

PREPARO:

Tempere os filés com sal e deixe marinar por 20 minutos. Aqueça o forno a 180°c. Forre uma assadeira com papel-alumínio e coloque os filés um ao lado do outro. Cubra-os com a cebola e as alcaparras. Por cima despeje o suco de maracujá com as sementes. Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno por cerca de 15 minutos. Retire o papel-alumínio e deixe por mais 15 minutos.

 

 INGREDIENTES:

2 colheres (sopa) de cebola picada

1 colher (sopa) de azeite

4 xícaras (chá) de arroz integral cozido

1 lata de milho em conserva escorrido

1 xícara (chá) de vagem em rodelas

2 xícaras (chá) de buquezinhos de brócolis

1 cenoura média em rodelas

100 g de cogumelo de paris fresco

1 peito de frango sem pele e sem osso em cubos

1 colher (chá) de manteiga

 

PARA POLVILHAR: 1 colher (sopa) de salsa picada

 

PREPARO:

Numa panela, refogue a cebola no azeite por um minuto. Junte o milho, a vagem, os brócolis, a cenoura e o cogumelo e refogue por cinco minutos ou até os legumes ficarem macios. Tempere o frango com sal. Numa Frigideira média, aqueça a manteiga em fogo médio e junte o frango.

Refogue por dez minutos ou até a carne ficar dourada e macia. Junte o frango e os legumes ao arroz e misture. Verifique o tempero e polvilhe com a salsa no momento de servir.

INGREDIENTES:

2 unidades de ovo

2 colheres (sopa) de margarina

1 xícara (chá) de açúcar mascavo

½ xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de farinha integral

1 xícara (chá) de aveia em flocos

1 colher (sopa) de canela-da-china em pó

2 unidades de banana em rodelas

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

200 g de iogurte grego

 

PREPARO:

Misture em uma tigela os ovos, a margarina, o iogurte e o açúcar mascavo.

A seguir, acrescente o leite, as farinhas e a aveia, mexendo muito bem a cada adição. Por último, misture a canela em pó, as rodelas de banana e o fermento em pó. Coloque a massa em forma de anel untada e leve ao microondas por 8 a 9 minutos na potência alta. Desenforme ainda morno. Sirva ao natural ou polvilhado com açúcar e canela.