Ingredientes

• 1 chester
• 1 colher (sopa) de alho
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 1 xícara (chá) de calda de laranja
• 2 cebolas inteiras
• 2 dentes de alho picados
• manteiga a gosto
• sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Tempere o chester com todos os temperos.
2. Coloque as cebolas inteiras na cavidade do frango e deixe tomar gosto por 6 horas.
3. Leve o chester ao forno em uma assadeira, colocando pedacinhos de manteiga.
4. Cubra com papel-alumínio e deixe assar por 40 minutos cobertos.
5. Retire-os e deixe dourá-los.
6. Bom apetite.

Fonte: tudogostoso.com.br/receita/8743-chester-assado